（送料無料）北海道産一夜干し詰合せセット（ほっけ、宗八がれい、姫鱈）（約4～5人前）No2005【小樽協和食品】
小樽協和食品の商品一覧
| 内容・規格 | ほっけ（開き）一夜干し200ｇ×3枚、宗八がれい一夜干し80ｇ×3枚、姫鱈一夜干し50ｇ×6本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍 30日 |
| 包装・のし他 | 熨斗可・簡易包装可／最大同梱数：1セット |
| その他 | 代引決済はご利用不可 |
（送料無料）北海道産一夜干し詰合せ（約4～5人前）
北海道産の新鮮な魚介類を一夜干しに加工いたしました。それぞれに異なる旨味を存分にお楽しみください。
温かいご飯にもお酒の肴としてもお楽しみいただけます。
北海道産一夜干し詰合せ
一夜干しのメリットは、旨味が凝縮され味が濃厚になること、熟成によりもっちりとした食感になること、天日干しに比べて酸化しにくく魚本来の優しい味が楽しめること、そして長期保存が可能になることです。
塩水につけることで魚の繊維が締まり、水分が抜けにくくなるため、魚の持つ旨味が凝縮されます。
さらに、たんぱく質が分解されてアミノ酸（うま味成分）に、ATPがイノシン酸に変化し生魚よりも旨味成分が豊富になります。
商品詳細
| 内容量 | ほっけ（開き）一夜干し200ｇ×3枚、宗八がれい一夜干し80ｇ×3枚、姫鱈一夜干し50ｇ×6本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍 30日 |
| アレルギー表示 | 無し |
送料のご案内
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 600円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,950円 |
| クール便 | 930円 | 1,290円 | 1,590円 | 1,690円 | 3,280円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 600円 | 930円 |
| 東北・関東・信越 | 970円 | 1,290円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,590円 |
| 中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,690円 |
| 沖縄 | 2,950円 | 3,280円 |
※瓶・缶入り飲料／お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 730円 | 1,130円 | 1,430円 | 1,530円 | 3,590円 |
| クール便 | 950円 | 1,350円 | 1,650円 | 1,750円 | 3,920円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 730円 | 950円 |
| 東北・関東・信越 | 1,130円 | 1,350円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,430円 | 1,650円 |
| 中国・四国・九州 | 1,530円 | 1,750円 |
| 沖縄 | 3,590円 | 3,920円 |
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