「ゆめちから」生らーめん 塩味 2食入れ

「ゆめちから」生らーめん  塩味 2食入れ

「ゆめちから」生らーめん  塩味 2食入れ
「ゆめちから」生らーめん  塩味 2食入れ

価格 515円
1 %ポイント還元
商品番号 315012
数量  
内容・規格 120g×2・スープ付
賞味期限 製造より冷蔵20日
温度帯・その他 冷蔵

【ゆめちから塩ラーメントレー】北海道産小麦期待の新品種”ゆめちから”を十勝の製粉工場「十勝☆夢ミール」で挽いた小麦粉100%でつくったラーメン!

小麦の風味を堪能するなら塩!
北海道十勝産「ゆめちから」100% 塩ラーメン
十勝夢ミール十勝管内初の本格ロール式小麦粉工場「十勝☆夢mill」で製粉十勝の大地で採れた小麦を栽培現場と消費現場の地理的・時間的な隔たりを乗り越え、「作り手」と「食べ手」がお互いを支え合う世界を、全力で実現している、十勝管内初の本格ロール式小麦粉工場「十勝☆夢mill」で製粉いたしました。
今注目の北海道で開発された超強力小麦!北海道期待の星、ゆめちから今注目の北海道で開発された超強力小麦! 国内では難しいとされている貴重な小麦粉です★ 国内で出回っている小麦粉の80%は輸入小麦に頼っています。残りの20%のうち約6割の国産小麦を生産しているのは北海道です。

輸入した小麦に行われるポストハーベスト (収穫後の農産物に使用する殺菌剤・ 防かび剤など)や、 農場で散布される農薬は決して安全とは言えません。
自慢の強いコシとモチモチ食感小麦の香りも素晴らしく、強いコシが特徴!「ゆめちから」はタンパク質の一種グルテンを多く含み、強力粉よりさらに粘り強い超強力粉のため、麺やパンに適しています。
小麦の香りも素晴らしく、強いコシが特徴! 2011年から1年かけて、麺の試作を重ねてきました!

卵アレルギーでも安心です!卵を一切使用せずに、丁寧に練り上げられた卵を一切使用せずに、丁寧に練り上げられた 「めん」は卵抜きでも最高に美味しいんです!
卵アレルギーでも安心してお召し上がれます!


「北海道新聞」全道版に生ラーメンの生地が連載されました!北海道新聞」全道版に生ラーメンの生地が連載されました!


■ 原材料
小麦粉(北海道産)、食塩、酒精、かんすい、くちなし色素、加工でん粉(打ち粉)

スープ:みそ、鶏脂、食塩、ごま、ポークエキス、しょうゆもろみ、豚脂、生姜、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、にんにく、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、さば、大豆、りんごを含む)


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