ニセコチーズ工房 ニ世古青空チーズセット

ニセコチーズ工房 ニ世古青空チーズセット

価格 3,888円
1 %ポイント還元
商品番号 306022
数量  
内容・規格 1セット(各1個)
賞味期限 下記に記載
温度帯・その他 冷蔵

2012年2月 日本テレビ「満点青空レストランで紹介されたニセコチーズ工房のチーズセットです。

ニセコチーズ工房

ニセコチーズ工房 工場


ニセコチーズ工房は、ニセコの豊かな自然の中、夫婦二人で営んでいる小さなチーズ工房ですが、工房にはCafeも用意しております。晴れた日は、Open Cafeから羊蹄山とニセコの東山、アンヌプリも見えるロケーションです。ニセコ連山の麓で健康に育った牛から搾った良質な牛乳とニセコの新鮮な水を使っています。
ニセコチーズ工房 社長


「作った人の顔が見える商品を作って売りたかった。」

と50歳を過ぎてから、27年間務めていた会社をやめ、チーズ職人へ転進しました。牛を放牧飼育している酪農家がいて、乳質がいいことと、観光地としての可能性にかけ、ニセコでお店を2006年、4月21日にオープン。フランスの国立乳製品学校で技術習得に励み、山形県蔵王の酪農センターにも通い、開店までにカマンベール、モッツァレラ、クリームチーズなど9種類の商品を完成させました。
ニセコチーズ工房 店内マスコット 夫婦2人で経営しております。
添加物、着色剤は一切使わない「安全、安心、健康」な手作りチーズを作っております。

量産はできませんが、ニセコの豊かな自然に囲まれて出来上がったまろやかな味わいのチーズを
お召し上がりくださいませ。


<セット内容>

二世古ブルーチーズ 空 【Ku:】(100g)、ニセコ カマンベール(100g)、羊蹄モッツァレラ(85g)、二世古 ミモレット<クラッシュタイプ>(70g)、リストリング プレーン(100g) 各1個


二世古ブルーチーズ 空  【Ku:】
二世古ブルーチーズ 空
内容量
1個 100g
原材料
ニセコ産生乳、食塩
賞味期限
製造日より45日間
保存方法
要冷蔵10度以下で保存

ニセコカマンベール
ニセコ カマンベール

内容量
1個 100g
原材料
ニセコ産生乳、食塩
賞味期限
製造日より30日間
保存方法
要冷蔵10度以下で保存

羊蹄モッツァレラ
羊蹄モッツァレラ
内容量
1個 85g
原材料
ニセコ産生乳、食塩
賞味期限
製造日より30日間
保存方法
要冷蔵10度以下で保存

二世古 ミモレット<クラッシュタイプ>
二世古 ミモレット<クラッシュタイプ>
内容量
1袋 70g
原材料
ニセコ産生乳、食塩、アナトー色素
賞味期限
製造日より60日間
保存方法
要冷蔵10度以下で保存

ストリング プレーン
ストリング プレーン
内容量
1個 100g
原材料
ニセコ産生乳、食塩
賞味期限
製造日より30日間
保存方法
要冷蔵10度以下で保存

 
ニセコチーズ工房の商品は、毎週金曜日発送になります。
到着日のご指定はお受けできませんのでご了承願います。
(北海道内で土曜日、北海道外で日曜日着の予定となります。)


下記の商品は同梱包できます!

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