- 北海道発見市場【北市ドットコム】

ポークソーセージ180ｇ【北海道千歳ハム】

453円
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ポークソーセージ180ｇ。発売以来、大人気のボロニアソーセージです。原料に100％豚肉を使用し、じっくりと桜のチップでスモークしました。あらびき肉の食感が楽しめます。ポークソーセージ180ｇ ...

【夢民舎】チーズ工場のホエーで育った夢民豚餃子（12個入り）

カマンベールなど8種類のチーズを作るときにできるホエー（乳清）を自社飼育の豚に飲ませたところ、生きた乳酸菌のおかげで病気にかかりづらい健康な豚から作られた餃子です。【夢民豚の特徴】夢民舎（むーみんしゃ）は、北海道安平町にあるチーズ工房です。カマンベールなど8種類のチーズ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ロースハム（スライスパック）　80g

594円
エフエフ
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厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。しっとりとした食感と旨味をご賞味ください。　お求めやすくスライスパックにしました。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】バラベーコン（スライスパック）　110g

594円
エフエフ
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バラベーコンを厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。燻製の香りが豊かなベーコンです。サッと焼いて頂くとジューシーな旨味が広がります。お求めやすくスライスパックにしました。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ツンゲブルスト（ポークソーセージ）100g

594円
エフエフ
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北海道内産の新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチし、その中にパプリカ、豚舌などをモザイク状に入れたソーセージです。ピメントと豚舌が彩りとなり色合いもきれいなのでオードブルなどに適しています。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】フライッシュケーゼスライス（ポークソーセージ）100ｇ

594円
エフエフ
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豚練り肉を型に入れてオーブンで焼き上げたソーセージ。お求めやすくスライスパックにしました。原材料豚肉、食塩、砂糖、香辛料、牛乳、卵、チーズ、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ウィンナー（ポークソーセージ）160g

734円
エフエフ
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厳選した豚ロース肉を１か月ほど塩漬けしたのち、伝統的なドイツの製法で６～７か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。凝縮された旨味は豊かな風味を醸し出します。ぜひご賞味ください。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ヴォーブルスト（ポークソーセージ）130g

734円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を粗挽きにして豚腸に詰め、じっくりと長めに燻煙したソフトタイプのサラミです。お酒のおつまみ最適です。原材料　豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】チョリソー（ポークソーセージ）170g

842円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を中挽きして羊腸に詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。カイエンペッパーの辛さが特徴でビールとの相性も抜群です。原材料　豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】レバーペースト 200g

972円
エフエフ
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新鮮な豚レバーをミンチし練り肉と合わせケーシングに詰めたのちボイルします。さらに軽く燻煙することで香りが良くなります。レバーに含まれる鉄分はなくてはならない栄養素です。原材料 ...

あらびきポークウインナー500ｇ【北海道千歳ハム】

1,058円
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あらびきポークウインナー500ｇ。あらびきの豚肉を天然腸に詰め桜のチップでスモークした、パリッとした食感がおいしいポークウインナー。たっぷり使える500ｇ入りです。あらびきポークウインナー500ｇ ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】カレーシュペック　80g

1,188円
エフエフ
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厳選した豚ロース肉を１か月ほど塩漬けしたのち、伝統的なドイツの製法で６～７か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。凝縮された旨味は豊かな風味を醸し出します。ぜひご賞味ください。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】フランクフルター（ポークソーセージ）230g

1,188円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を中挽きして太目の羊腸に詰め、燻煙、ボイルしたものです。パリッとした食感とジューシーさは古くから皆様に愛されるソーセージです。原材料　豚肉、食塩、砂糖、...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ヴァイスブルスト（ポークソーセージ）270g

1,188円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。７０℃位のお湯でボイルして召し上がってください。 ...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ケーゼブルスト（ポークソーセージ）190g

1,188円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。オランダのゴーダ―チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。...

【手作りハム・ソーセージのニセコエフエフ】ビァーブルスト（ポークソーセージ）200g

1,188円
エフエフ
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新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。そのままスライスしても、ちょっと焼いても美味しく召しあっがて頂けます。ビールやワイン...

【夢民舎】チーズ工場のホエーで育った夢民豚餃子（３０個入り）