チーズ製品

並び替え

おおともチーズ工房 プチボールモッツァレラチーズ プレーン

  • 550円
  •  
  • 312011

プチボールモッツァレラ プレーン パスタフィラータタイプ 一口サイズのモッツァレラチーズをほんのち塩味をつけて乾燥させました。 お料理にもおつまみにもお使い頂けます。 モッツァレラチーズを食べやすい一口大の大きさで作りました。 そのまま気軽にお口に運べますの...

おおともチーズ工房 プチボールモッツァレラチーズ きりたっぷ昆布醤油

  • 550円
  •  
  • 312012

プチボールモッツァレラ きりたっぷ昆布醤油 パスタフィラータタイプ 一口サイズのモッツァレラチーズに地元名産の霧多布昆布醤油つけて乾燥させました。 お料理にもおつまみにもお使い頂けます。 モッツァレラチーズを食べやすい一口大の大きさで作りました。 そのまま気...

おおともチーズ工房 プチボールモッツァレラチーズ スモーキーフレーバー

  • 550円
  •  
  • 312013

プチボールモッツァレラ スモーキーフレーバー パスタフィラータタイプ 一口サイズのモッツァレラチーズにスモーク風味をつけて乾燥させました。 お料理にもおつまみにもお使い頂けます。 モッツァレラチーズを食べやすい一口大の大きさで作りました。 そのまま気軽にお口...

【ニセコチーズ工房】ニ世古さけるチーズ プレーン

アンヌプリストリングチーズプレーン 北海道ニセコ産生乳 100%使ったさけるチーズです。 人生の楽園でも紹介されたニセコチーズ工房! できたてのフレッシュチーズをお届けいたします! ...

おおともチーズ工房 レクタンチーズ

  • 600円
  •  
  • 312001

国産ナチュラルチーズコンテストの最優秀賞を受賞しました。 クセが少なく食べやすいセミハードチーズです。  デンマークの「ハバティ」というチーズがモデルのチーズです。 爽やかなヨーグルトのような酸味が特徴です。 パンや野菜などとの相性がよく、お料理にも最適です。 ...

おおともチーズ工房 キャラウェイチーズ

  • 600円
  •  
  • 312002

セミハードタイプチーズ レクタンにキャラウェイシードというハーブの種を混ぜて熟成させたチーズです。爽やかな酸味の中にちょっとしたスパイス風味が特徴です。パンを焼く時に、生地に練りこんだり、トーストに乗せてそのまま焼いてもよく合います。 大友牧場...

おおともチーズ工房 ミモレットチーズ

  • 600円
  •  
  • 312003

オリジナルミモレット セミハードタイプチーズ オレンジ色が鮮やかなクセの少ない食べやすいミモレットチーズです。柔らかめの食感が特徴の人気のチーズです。 盛り合わせやお料理にも幅広くお使い頂けます。 本場フランスのミモレットをモデルに、どなたでもお召し上がりやすくアレ...

【ニセコチーズ工房】ニ世古モッツアレラチーズ(低水分)

ニセコ産の生乳を使用したほんのりと甘いミルクの香りと酸味が特徴のモッツァレラチーズをどうぞお楽しみ下さい。低水分のモッツァレラだからニセコのミルク味たっぷり味わえます。 北海道ニセコ産生乳 100%使ったさけるチーズです。人生の楽園でも紹介さ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 はじめのチーズ

【チーズ工房ASUKAアスカのはじめのチーズ】 -ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズです。 熟成期間は6ヶ月以上。熟成チーズならではのコクが感じられるチーズです。表面の...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング・しおかぜ (ししゃも)

【チーズ工房ASUKAアスカのストリング・しおかぜ(ししゃも)】 -さけるチーズに北海道産本ししゃもを粉末にし、ねり込みました。 さらにシシャモをダシ醤油に漬け込むことによって、日本人好みの味に仕上がりました。むかわ町ならではの贅沢なチー...

ひがしもこと乳酪館 スモークチーズ

  • 648円
  •  
  • 310007

「ひがしもこと スモークチーズ」は、スリムで食べやすいハンディタイプですから、さいてそのままおつまみに、また、香り高いスモークの風味を活かし、カナッペやサンドウィッチ、ジュリエンヌサラダ等のお料理にと、お好みにあわせてお召し上がり頂けます。 ...

JAあしょろ あしょろチーズ工房 「結(YUI)」

  • 648円
  •  
  • 307002

結(YUI) あしょろチーズ工房の結(YUI)は、約3ヶ月熟成させることで旨味・酸味が複雑に絡まり、ナッツの風味が感じられます。 土地・人・牛全ての円が結ばれてできたとという意味を込めて「結」と名付けたチーズです。 ...

JAあしょろ あしょろチーズ工房 「真(SHIN)」

  • 648円
  •  
  • 307003

真(SHIN ラクレット) あしょろチーズ工房の真(SHIN ラクレット)は、約3ヶ月熟成させたラクレットタイプのチーズ。 そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味が良くなります。 茹でたジャガイモなどにかけると美味しくいただけます。 ...

おおともチーズ工房 牧場のカマンベールチーズ

  • 650円
  •  
  • 312005

牧場のカマンベールチーズ  カマンベールタイプ 大型カマンベールチーズのハーフカットサイズです。JAL国際線エグゼグティブクラスの機内食に採用されたクセが少なく優しい味わいのカマンベールチーズです。 おおともチーズ工房を代表するタイプのチーズです。 おおともチー...

【ニセコチーズ工房】ニ世古さけるチーズ スペシャルスパイシー

4種類のペッパーを使った、おやつ感覚で食べられるさけるチーズです。 ストリングチーズは、日本生まれのオリジナルチーズで、熟成させないタイプのフレッ シュタイプのチーズです。文字通りさくことができるチーズで、まるでサキイカをさくように、手で引っ...

【夢民舎】カチョカバロ ピッコロ

カチョカバロとは、イタリア語で馬の上のチーズという意味のひょうたんのようなユニークの形をしたチーズです。(カチョ=チーズ、カバロ=馬という意味です。) チーズを熟成させたときに左右に1個ずつぶら下げた形が馬の蹄に似ていることからその名がつけられました。 そのカチョカバ...

JAあしょろ あしょろチーズ工房 「大(DAI)」

  • 756円
  •  
  • 307001

大(DAI) あしょろチーズ工房の大(DAI)は、4ヶ月以上熟成させたハードタイプのチーズで、深みのある味に仕上げました。 ■美味し食べ方: そのまま食べるのはもちろんのこと、熱を加えても美味し...

チーズ工房角谷 カマンベールチーズ 生タイプ

【第1回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞】を受賞いたしました。チーズ工房角谷のカマンベールチーズをどうぞお楽しみ下さい。有名シェフにもご愛用いただいております。 本格派チーズ思考の方をもうならせる、 北海道から...

チーズ工房角谷 カマンベールチーズ 缶タイプ

【第1回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞】を受賞いたしました。チーズ工房角谷の生タイプより保存が可能なカマンベールチーズ缶タイプをどうぞお楽しみ下さい。有名シェフにもご愛用いただいております。 本格派チーズ思考の方をもうならせる、...

【ニセコチーズ工房】ニ世古ゴーダ(クラッシュタイプ)

当店のゴーダは、リンド(皮付き)ゴーダです。7ヶ月~1年ほど熟成させております。ゴーダチーズは、熟成が進めば進むほど硬く締まってきます。 北海道ニセコ産生乳 100%使ったさけるチーズです。人生の楽園でも紹介されたニセコチーズ工房! できたて...