チーズ製品

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JAあしょろ あしょろチーズ工房 「熟モッツァレラ(ころ)」

  • 302円
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  • 307004

「熟モッツァレラ(ころ)」 あしょろチーズ工房の「熟モッツァレラ(ころ)」は、ちょっと硬いチーズです。 棒状に伸ばしたモッツアレラチーズを短くカットし約2週間熟成させて味に深みを出しています。 歯ごたえが楽しめ噛めば噛むほどチーズ味を感じられ最後にミ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 はじめのチーズ・クラッシュ

【チーズ工房ASUKAアスカのはじめのチーズ・クラッシュ】-ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズです。熟成期間は6ヶ月以上。熟成チーズならではのコクが感じられるチーズです。表面のカビ(リンド...

【夢民舎】モッツアレラチーズ はやきた

【All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数受賞】 夢民舎のモッツアレラチーズは、早来町内産の牛乳のみを用いたフレッシュな味わいが特徴です。 通常のモッツアレラチーズは塩水に漬けた状態で流通しているの...

【夢民舎】夢民舎のさけるチーズ (ストリングチーズ)

ストリングタイプですので、さいて食べたり、輪切りにしたり、おつまみやお子様のおやつに最適です。

ひがしもこと乳酪館 しじ美チーズ醤油漬け

  • 388円
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  • 310006

「ひがしもことしじ美チーズ醤油漬け」は、 そのままお子様のおやつとして、お父さんには、ビールのおつまみとして最高の一品です。 ...

ひがしもこと乳酪館 ほたてスモークチーズ

  • 388円
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  • 310008

「ひがしもことほたてスモークチーズ」は、 そのままお子様のおやつとして、お父さんには、ワインやビールのおつまみとして最高の一品です。 ...

おおともチーズ工房 カットレクタンチーズ

  • 400円
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  • 312007

カットレクタンチーズ セミハードタイプ国産ナチュラルチーズコンテストの最優秀賞を受賞しました。 レクタンを食べやすくキューブ状にカットし、カップに入れました。そのまま食べれる気軽さからお土産や小売店で人気のある商品です。クセが少なく食べやすいセミハードチーズです。  ...

おおともチーズ工房 カットキャラウェイチーズ

  • 400円
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  • 312008

カットキャラウェイ  セミハードタイプチーズ キャラウェイを食べやすくキューブ状にカットし、カップに入れました。そのまま食べれる気軽さからお土産や小売店で人気のある商品です。 レクタンにキャラウェイシードというハーブの種を混ぜて熟成させたチーズです。 ...

おおともチーズ工房 おつまみチーズ

  • 400円
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  • 312014

おつまみチーズ セミハードタイプ レクタン・キャラウェイ・ミモレットの3種類のチーズを一つに詰合せた、おつまみにピッタリなチーズです。 レクタンチーズ・・・デンマークの「ハバティ」というチーズがモデルのチーズです。爽やかなヨーグルトのような酸味が特徴です。パン...

さけるモッツァレラ ストリングチーズ【おこっぺ町パインランドデーリィ】

  • 410円
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  • 330002

オホーツクの自然で育った牛の“さけるモッツァレラ ストリングチーズ” 「牛が主役の、おこっぺ町」 オホーツク海に面した“牛乳の町”興部(おこっぺ)。 冷涼かつ爽やかな丘陵地で牧草がのびのびと生え、牛た...

【夢民舎】よもぎのモッツァレラチーズ

モッツァレラチーズで【All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数受賞】 を受賞した夢民舎が、「国産よもぎ」を使った“よもぎモッツァレラチーズ”を新しく作りました。 夢民舎のモッツアレラチーズは、早来町内産の牛乳のみを用いたフレッシュな味わいが特徴...

おおともチーズ工房 カットミモレットチーズ

  • 450円
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  • 312009

オリジナルミモレット セミハードタイプチーズ ミモレットを食べやすくキューブ状にカットし、カップに入れました。 そのまま食べれる気軽さからお土産や小売店で人気のある商品です。 本場フランスのミモレットをモデルに、どなたでもお召し上がりやすくアレンジしたチーズです。...

旨みゴーダチーズ【おこっぺ町パインランドデーリィ】

  • 470円
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  • 330004

オホーツクの自然で育った牛の“旨みゴーダチーズ” 「牛が主役の、おこっぺ町」 オホーツク海に面した“牛乳の町”興部(おこっぺ)。 冷涼かつ爽やかな丘陵地で牧草がのびのびと生え、牛たちもストレスの少ない環境で過...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング・プレーン

【チーズ工房ASUKAアスカストリングチーズ】-ミルクの風味を生かすために、化学調味料は使用せず、食塩のみで味付けしました。穏かなミルクの風味が特徴のチーズです。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 モツァレラ・わたげ

【チーズ工房ASUKAアスカのモツァレラ・わたげ】-カットすると切り口からミルクがあふれ出す、フレッシュタイプのチーズです。穏かな酸味とミルクの風味が特徴のチーズです。生乳の美味しさをそのまま感じてもらうために、あえて食塩は添加せずに作りました。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング・ドライトマト

【ASUKAアスカのストリング・ドライトマト】-りんかという品種のトマトを使用し、むかわ町の農家が作ったドライトマトをさけるチーズに練り込みました。 りんかは糖度が高く、食味が良いのが特徴です。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリングチーズ・醤油麹(さけるチーズ) 80g

ストリング・醤油麹は、むかわ町のお米農家がななつぼしを使用して作った醤油麹を使用しています。   かみしめるほどに感じられる旨味が特徴です。 原材料 生乳・食塩・米麹・醤油(小麦・大豆を含む) ...

おやつだよ。こどもモッツァレラチーズ【おこっぺ町パインランドデーリィ】

  • 500円
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  • 330003

オホーツクの自然で育った牛の“おやつだよ。こどもモッツァレラチーズ” 「牛が主役の、おこっぺ町」 オホーツク海に面した“牛乳の町”興部(おこっぺ)。 冷涼かつ爽やかな丘陵地で牧草がのびのびと生え、牛た...

ひがしもこと乳酪館 モッツァレラ熟成タイプ

  • 507円
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  • 310004

「ひがしもことモッツァレラチーズ」は、 モッツアレラを熟成することで独特のおいしさが出る「モッツァレラ熟成タイプ」です。 ...

ひがしもこと乳酪館 冷たいチーズフォンデュ

  • 507円
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  • 310005

「ひがしもこと冷たいチーズフォンデュ」は、 乳酪館の手作りした塗るタイプのチーズです。パンはもちろん野菜等につけてお召し上がり下さい。 第7回オホーツクブランド認証商品です。 ...

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