チーズ製品

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ASUKA(アスカ)のチーズ工房 はじめのチーズ・クラッシュ

  • 324円
  •  
  • 321007

【チーズ工房ASUKAアスカのはじめのチーズ・クラッシュ】-ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズです。熟成期間は6ヶ月以上。熟成チーズならではのコクが感じられるチーズです。表面のカビ(リンド...

【夢民舎】 モッツアレラチーズ はやきた

【All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数受賞】 当社のモッツアレラチーズは、早来町内産の牛乳のみを用いたフレッシュな味わいが特徴です。 通常のモッツアレラチーズは塩水に漬けた状態で流通しているので...

【夢民舎】夢民舎のさけるチーズ (ストリングチーズ)

ストリングタイプですので、さいて食べたり、輪切りにしたり、おつまみやお子様のおやつに最適です。

ひがしもこと乳酪館 しじ美チーズ醤油漬け

  • 388円
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  • 310006

「ひがしもことしじ美チーズ醤油漬け」は、 そのままお子様のおやつとして、お父さんには、ビールのおつまみとして最高の一品です。 ...

ひがしもこと乳酪館 ほたてスモークチーズ

  • 388円
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  • 310008

「ひがしもことほたてスモークチーズ」は、 そのままお子様のおやつとして、お父さんには、ワインやビールのおつまみとして最高の一品です。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング

  • 432円
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  • 321004

【チーズ工房ASUKAアスカストリングチーズ】-ミルクの風味を生かすために、化学調味料は使用せず、食塩のみで味付けしました。穏かなミルクの風味が特徴のチーズです。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 モツァレラ・わたげ

  • 432円
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  • 321009

【チーズ工房ASUKAアスカのモツァレラ・わたげ】-カットすると切り口からミルクがあふれ出す、フレッシュタイプのチーズです。穏かな酸味とミルクの風味が特徴のチーズです。生乳の美味しさをそのまま感じてもらうために、あえて食塩は添加せずに作りました。 ...

【夢民舎】 よもぎのモッツァレアチーズ

モッツァレアチーズで【All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数受賞】 を受賞した夢民舎が、「国産よもぎ」を使った“よもぎモッツァレアチーズ”を新しくつくしました。 夢民舎のモッツアレラチーズは、早来町内産の牛乳のみを用いたフレッシュな味わい...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング・ドライトマト

  • 432円
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  • 321014

【ASUKAアスカのストリング・ドライトマト】-りんかという品種のトマトを使用し、むかわ町の農家が作ったドライトマトをさけるチーズに練り込みました。 りんかは糖度が高く、食味が良いのが特徴です。 ...

ひがしもこと乳酪館 モッツァレラ熟成タイプ

  • 507円
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  • 310004

「ひがしもことモッツァレラチーズ」は、 モッツアレラを熟成することで独特のおいしさが出る「モッツァレラ熟成タイプ」です。 ...

ひがしもこと乳酪館 冷たいチーズフォンデュ

  • 507円
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  • 310005

「ひがしもこと冷たいチーズフォンデュ」は、 乳酪館の手作りした塗るタイプのチーズです。パンはもちろん野菜等につけてお召し上がり下さい。 第7回オホーツクブランド認証商品です。 ...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 リコッタチーズ

  • 514円
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  • 321008

【チーズ工房ASUKAアスカのリコッタ】-ホエーで作ったフレッシュなチーズです。ホエー以外の乳成分を添加していないので、ピュアな味わいが特徴です。製造量は少ない、希少なチーズです。 ...

【夢民舎】 スモークモッツアレラチーズ はやきた

【All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数受賞】 スモークチーズ(燻製したチーズ)というものは今までにも多数存在していましたが、その多くがプロセスチーズであり、ナチュラルチーズの燻...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 ストリング・しおかぜ (ししゃも)

  • 540円
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  • 321005

【チーズ工房ASUKAアスカのストリング・しおかぜ(ししゃも)】 -さけるチーズに北海道産本ししゃもを粉末にし、ねり込みました。 さらにシシャモをダシ醤油に漬け込むことによって、日本人好みの味に仕上がりました。むかわ町ならではの贅沢なチー...

ASUKA(アスカ)のチーズ工房 はじめのチーズ

  • 540円
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  • 321006

【チーズ工房ASUKAアスカのはじめのチーズ】 -ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズです。 熟成期間は6ヶ月以上。熟成チーズならではのコクが感じられるチーズです。表面の...

【ニセコチーズ工房】ニ世古さけるチーズ プレーン

アンヌプリストリングチーズプレーン 北海道ニセコ産生乳 100%使ったさけるチーズです。 人生の楽園でも紹介されたニセコチーズ工房! できたてのフレッシュチーズをお届けいたします! ...

【ニセコチーズ工房】ニ世古モッツアレラチーズ(低水分)

ニセコ産の生乳を使用したほんのりと甘いミルクの香りと酸味が特徴のモッツァレラチーズをどうぞお楽しみ下さい。低水分のモッツァレラだからニセコのミルク味たっぷり味わえます。 北海道ニセコ産生乳 100%使ったさけるチーズです。人生の楽園でも紹介さ...

【ニセコチーズ工房】ニ世古さけるチーズ スペシャルスパイシー

4種類のペッパーを使った、おやつ感覚で食べられるさけるチーズです。 ストリングチーズは、日本生まれのオリジナルチーズで、熟成させないタイプのフレッ シュタイプのチーズです。文字通りさくことができるチーズで、まるでサキイカをさくように、手で引っ...

ひがしもこと乳酪館 スモークチーズ

  • 648円
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  • 310007

「ひがしもこと スモークチーズ」は、スリムで食べやすいハンディタイプですから、さいてそのままおつまみに、また、香り高いスモークの風味を活かし、カナッペやサンドウィッチ、ジュリエンヌサラダ等のお料理にと、お好みにあわせてお召し上がり頂けます。 ...

【夢民舎】 カチョカバロ ピッコロ

カチョカバロとは、イタリア語で馬の上のチーズという意味のひょうたんのようなユニークの形をしたチーズです。(カチョ=チーズ、カバロ=馬という意味です。) チーズを熟成させたときに左右に1個ずつぶら下げた形が馬の蹄に似ていることからその名がつけられました。 そのカチョカバ...

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