北海道産昆布を使用した浅漬の素です。切った野菜に揉み込むだけで簡単に美味しい浅漬が出来上がります。200gの野菜が4回漬けられとても経済的です。...
韓国産唐がらしを使用したキムチの素です。 切った野菜に揉み込むだけで簡単に美味しいキムチが出来上がります。 200gの野菜が4回漬けられとても経済的です。...
北海道産あずきのみを焙煎した、ほのかな甘みとすばらしい風味が手軽に味わえるあずき茶です。 あずきにはポリフェノール、サポニン、鉄分が含まれています。 あずき茶は、古くは江戸時代から飲まれていた健康茶です。 むくみや便秘解消、冷え性などによく効くお茶として、特に女性にお...
北海道産黒大豆のみを直火焙煎した、ほのかな甘味とすばらしい風味が手軽に味わえる黒豆茶です。 ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。 黒大豆には、総コレステロールを低下させる大豆レシチン、肥満改善・予防の大豆サポニン、美肌・美白や女性疾患を予防するイソフラボン...
北海道大豆を100%使用し、皮ごとじっくり煎り上げた香ばしいきな粉です。 お餅につけるだけではなく、牛乳やヨーグルトに入れても大変美味しくお召し上がりいただけます。...
水を入れるだけで、美味しいなす漬がお手軽に出来ます。 チャック付きポリ袋に入れて、半日で浅漬け感覚。 一日で程よく漬かり食べ頃に。 中程度のなす2個が3回漬けられ経済的です。...
きゅうり2本を食べやすい大きさに切り、本品と一緒に袋に入れて60秒もむだけで美味しいきゅうり漬けが出来ます。 お料理の間にもう一品!きゅうり2本が3回漬けられ経済的です。...
本品に醤油を加えて熟成させるだけで、手軽に旨味たっぷりの万能調味料・漬物床が出来上がります。 醤油麹は、生きた乳酸菌や酵母菌、酵素を身体に取り入れられる発酵食品として注目されています。 国産米100%の米麹を使用しております。 【醤油麹の使い方】 1.漬物床として 野菜や魚、肉にまぶ...
北海道産きな粉と北海道産てんさい糖をブレンドしました。 牛乳に混ぜるだけで、ほんのり甘く、ほどよくビターなきな粉オレがお楽しみいただけます。 アイスでもホットでもお好みで。 アイスクリームやおもち、食パンにかけるなど色々な食べ方もお楽しみいただけます。...
北海道ふらの農協で生産した大豆を、日本で特許取得した製粉機を使い、約350~400メッシュで微粉末にしました。一般的に大豆を粉末にする場合は、摩擦熱の発生で栄養素の一部(たんぱく質)が変性し、味・ビタミン・香りが変化しますが、本品は自然のまま15℃~20℃で製粉しているので、自然の大豆と変りません。...
食品にも使える高純度の炭酸水素ナトリウムです。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉、入浴剤、食器洗剤、冷蔵庫の脱臭など、沢山の使い方が出来る万能・便利・安全な重曹です。...
本品に水を加えて熟成させるだけで、手軽に旨味たっぷりの万能調味料・漬物床が出来上がります。 塩麹は、生きた乳酸菌や酵母菌、酵素を身体に取り入れられる発酵食品として注目されています。 国産米100%の米麹を使用しております。 【塩麹の使い方】 1.漬物床として 野菜や魚、肉にまぶし...
100%韓国産の唐がらしの粉末タイプです。 辛みが強すぎず、辛さの中にもほんのりと甘味があるのが特徴です。...
100%韓国産の唐がらしの荒挽タイプです。 辛みが強すぎず、辛さの中にもほんのりと甘味があるのが特徴です。...
本品と食べやすい大きさに切った大根を袋に入れてもみ込み冷蔵庫に入れ、1日で本格的なカクテキ(大根キムチ)が出来上がります。 大根半分が2回漬けられ経済的です。 きゅうりを漬けても美味しいです。...
本品と食べやすい大きさの乱切りにしたきゅうりを袋に入れてもみ込み冷蔵庫に入れ、12時間で本格的なきゅうりキムチが出来上がります。 きゅうり3本が2回漬けられ経済的です。...
国産原料100%使用。国産こうじ粉末と国産きな粉をブレンドしました。こうじ粉末には、健康に良いとされる「酵素」が豊富に含まれています。「酵素」は、健康に役立つ菌として注目されています。牛乳やヨーグルトに入れてお召し上がりいただけます。...