蒲鉾のかね彦

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イカッ太郎【蒲鉾のかね彦】

新鮮なすり身にイカの足を入れて、姿もイカの形をした楽しさいっぱいのかまぼこです。南蛮のピリっとした風味が旨味をひきたてています。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。 ...

鮭丸くん【蒲鉾のかね彦】

紅鮭の身とやらかく煮込んだ中骨を細かく砕いてまるごと練り込んだかまぼこです。カルシウム・DHAがいっぱいの健康なおいしさです。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。 ...

イカねぎ焼き【蒲鉾のかね彦】

一枚一枚職人による手焼きの、イカ形の惣菜かまぼこです。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。  かね彦は昔からかまぼこ屋だったわけではありません。...

海老チーズ焼【蒲鉾のかね彦】

一枚一枚職人による手焼きの、チーズと海老の入った惣菜かまぼこです。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。  かね彦は昔からかまぼこ屋だったわけでは...

白丸天【蒲鉾のかね彦】

日本伝統の蒲鉾・すり身製造の技術を守り続けて約90年。防腐剤などを使用しないことで、出来る限り昔ながらの蒲鉾・すり身のもつ味わいを守っています。 ...

きんぴら丸天【蒲鉾のかね彦】

揚げ丸天といえば、きんぴらとにんじんのこれです。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。  かね彦は昔からかまぼこ屋だったわけではありません。実はお...

アスパラ丸天【蒲鉾のかね彦】

アスパラの風味を生かしました。ビールにマッチした北海道イメージの揚げ蒲鉾です。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。  かね彦は昔からかまぼこ屋だ...

きびっこちゃん【蒲鉾のかね彦】

北海道の味を代表する、とうきびの実を厳選した白身魚にたっぷり混ぜて、ひとつひとつオリジナルのタレで焼き上げた、札幌名物「やきとうもろこし風」のかまぼこです。つぶつぶの歯触りと甘味が、おやつとしても楽しいおいしさです。   ...

ごぼうちぎり揚げ【蒲鉾のかね彦】 

ひとくちサイズの定番おつまみ。昔ながらの手作りな深い味わい。 店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「ちぎり揚げ」ました。 ...

いかちぎり揚げ【蒲鉾のかね彦】 

ひとくちサイズの定番おつまみ。昔ながらの手作りな深い味わい。 店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「ちぎり揚げ」ました。 ...

やさいちぎり揚げ【蒲鉾のかね彦】 

ひとくちサイズの定番おつまみ。昔ながらの手作りな深い味わい。 店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「ちぎり揚げ」ました。 ...

かぼちゃちぎり揚げ【蒲鉾のかね彦】 

ひとくちサイズの定番おつまみ。昔ながらの手作りな深い味わい。 店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「ちぎり揚げ」ました。 ...

チーズ包み揚げ【蒲鉾のかね彦】 

素材をコロンと包んだひとくちサイズのかわいい味。素材の美味さがいきてます。店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「包み揚げ」ました。...

フレッシュパックすりみ150g【蒲鉾のかね彦】 

かね彦の「すりみ」は「のびがきいて、腰がある」と、プロの調理人の方々からお誉めの言葉をいただいております。 特に当社自慢の「特上すりみ」はすりみの最高素材とされている「わらずか」100%。北海道沿岸の指定した漁場から揚がったものをさらに厳選して、職人の伝統の技で丹念に練り上げたその風味は、いっそう...

紅鮭クリーム焼【蒲鉾のかね彦】

柔らかなすり身を紅鮭で包み込み焼き上げた贅沢この上ない逸品。白身魚の風味と紅鮭のおいしさとのコンビネーションが珍味。   大正7年創業。伝統を守り続けて90年。 ...

スモークチーズハムKAMABOKO【蒲鉾のかね彦】

ハム・チーズ・パセリを白身魚すり身に練り合わせ、桜のチップでスモークした洋風かまぼこ。プリプリとした食感と3つの味のハーモニーが口の中でとろけます。ビールや白ワインに最適です。   大正7年創業。伝統...

スモークかに甲羅【蒲鉾のかね彦】

カニの甲羅に鍵の入ったすり身を詰めて、その上にズワイガニの足(棒肉)を姿のままに乗せて蒸し上げた「かに甲羅」。甲羅の中にかにの身とすり身を詰めて香り高くスモークしたのが「スモークかに甲羅」。かに好きにはたまらない風味です。 &nbs...

特撰すりみ「中生」 500g【蒲鉾のかね彦】 

かね彦の「すりみ」は「のびがきいて、腰がある」と、プロの調理人の方々からお誉めの言葉をいただいております。 特に当社自慢の「特上すりみ」はすりみの最高素材とされている「わらずか」100%。北海道沿岸の指定した漁場から揚がったものをさらに厳選して、職人の伝統の技で丹念に練り上げたその風味は、いっそう...

シーフーズランド サーモンランド【蒲鉾のかね彦】

新鮮な紅鮭・ホタテ・うに(エビ・タラバ蟹は特注品)を上質のすり身に練り合わせた北海道ならではのテリーヌ風かまぼこ。海の幸の贅沢な風味と、ふわりとした柔らかな食感はフィッシュケーキと呼びたいくらい。   ...

シーフーズランド スカロップランド【蒲鉾のかね彦】

新鮮な紅鮭・ホタテ・うに(エビ・タラバ蟹は特注品)を上質のすり身に練り合わせた北海道ならではのテリーヌ風かまぼこ。海の幸の贅沢な風味と、ふわりとした柔らかな食感はフィッシュケーキと呼びたいくらい。   ...

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