キンキのいずしの中井英策商店 キンキのいずしの中井英策商店

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中井英策商店 きんきの露(つゆ) 100ml

「きんきの露」は、高級魚キンキ(アラスカキチジ)の身や骨、エンガワなどに塩と糀だけで長期間発酵熟成させて絞った魚醤油です。お料理の隠し味に調味料としてお使い頂くためのレシピ集付きです。 独特の旨みは数ある魚醤油の中でも最高峰!きんきの露  中井英策商店の主力商品「キンキのいずし」の製...

【中井英策商店】スキャロップ(ホタテ)パイ・ホタテな気分

北海道噴火湾産のホタテを使った海の幸豊かなスティックパイ。 サクサクの食感が美味しい新感覚のスナック菓子です。 ...

【中井英策商店】大人のビーフパイ

北海道壮瞥町のブランド牛「奥洞爺牛」の挽肉をパイ生地の上に乗せて香ばしく焼き上げた、塩コショウベースのスティックパイ。 ビールやワインが欲しくなる自慢の逸品です。 A4~A5ランクの和牛をのせて焼き上げた大人のビーフパイ   北海道を代表する観光地「洞爺湖」、そのおひざ元である...

中井英策商店 紅鮭のいずし500g

いずしの定番と言えば紅鮭いずしです。北太平洋産紅鮭の切身を米、糀、野菜で重ね漬けして発酵させたた定番ともいえる品。伝統的ないずしの美味しさを楽しめ、多くのいずしファンに愛される風味に仕上げました。 北海道冬の味覚の代表格として知られる「紅鮭いずし」、中井英策商店では米国産の紅鮭を三...

在庫切れ

【キンキの中井英策商店】 キンキのいずし 500グラム

【伊達 きんきいずしの中井英策商店】お歳暮に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をきんきで作りました。 ...

中井英策商店 きんきのいずし500g+きんきの露1本セット

中井英策商店で人気の「きんきのいずし」に『2014年FOODEX JAPAN ご当地みそ醤油グランプリ』では、最高金賞を受賞いたした魚醤「きんきの露(つゆ)」をセットにしたお歳暮など贈り物に最適な商品です。 きんきの露 魚醤とは 高級魚のキンキを塩と共に漬け込み、好気性細菌の働きで発...

【キンキの中井英策商店】 キンキのいずし 800グラム

【伊達 きんきいずしの中井英策商店】お歳暮に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をきんきで作りました。 ...

中井英策商店 きんきのいずし500g+紅鮭いずし500gセット

お歳暮で人気の「きんきのいずし」と「紅鮭のいずし」のセット商品です。化粧箱に入っていますのでご贈答向けに最適な一品です。 北海道の伝統食の いずし 本州の方にはあまりなじみのない食べ物だと思われますが、「いずし」とは、北海道の伝統食であり、昔からずっと親しまれてきた食べ物です。 ...

在庫切れ

【キンキの中井英策商店】 キンキのいずし 1キログラム

【伊達 きんきいずしの中井英策商店】お歳暮に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をきんきで作りました。 ...

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