• 自分たちが食べたいと思う商品を作ってます。
  つまり、美味しくて安全な物しか販売しません。
• はあぶの里は必要と思うことはとことんこだわります。
  パンを包んでいる袋は燃やしてもダイオキシンが出ない材質で作られています。
  捨てる袋にも主婦の目がキラっと光ってるんです！
• 無駄なことにはお金をかけません。
  はあぶの里のどの商品もすべて同じ袋に同じシールが貼られて包装されてます。
  違いは裏に貼られている原材料表示のシールだけ。
  とてもシンプルで余計な装飾などありませんが、中身はとっても豪華なんです。
  

「お菓子やパンの作り方など、正式には習ったことはないの〜」
と語る山際さんですが、もともとお料理はプロ並み！
ものつくり感覚の鋭さで、お菓子もパンもオリジナルレシピで作り上げてしまいました。

そうして、家族で食べる為に作っていたら、近所で評判になって、
町で評判になって、現在は全国のお客様に愛されてます。

これからのはあぶの里
焼き菓子などもみなさんに食べていただきたいです。
現在は5種類のケーキと7種類のクッキーを販売してます。