四季を通じて山登りを楽しんでおりますが、
春を待ち望んでの山登りに格別の楽しみが待っております。
それは、雪解けの斜面に行者にんにくを見つけることが出来るからです。
多く採れたときは、ご近所におすそ分けをいたしますと、「焼肉と一緒に焼くとおいしいんだよ」と
喜んでいただけます。
昔は沢山採れた行者にんにくですが、今では見つけずらい山菜です。
採れる時期も1ヶ月間と限られています。
その行者にんにくを、四季を通じて食べられないものかと考えておりました。
横浜中華街で修行中に教わり、40年近く作り続けた秘伝の手造りラー油に入れてみたところ、
香りと味ともに良くなりました。
ここに、その独自製法で造り上げた行者にんにくラー油をご紹介させていただきます。

行者にんにくらー油
 行者にんにくらー油 1本
●価格： 700円
●原材料： 植物油、ひまわり油、一味唐辛子、行者にんにく、鷹の爪、食塩
●内容量： 65g×1
●賞味期限： 1年

昔ながらの製法のらー油です。
コレステロールゼロの国産ひまわり油とキャノーラ油、唐辛子、手摘みした行者にんにくを入れ、じっくり熟成させて仕上げました。

行者にんにくらー油
 行者にんにくらー油 3本
●価格： 2,000円
●原材料： 植物油、ひまわり油、一味唐辛子、行者にんにく、鷹の爪、食塩
●内容量： 65g×3
●賞味期限： 1年

お得な３本セットです。
ラー油好きにはこちらをオススメいたします。

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