芦別産の土つき新鮮、ぴりっと辛い薬味に最適な山わさびです。
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芦別産の土つき新鮮！な山わさびです。雪に覆われた畑から掘りおこしてお届けします。
『木村ファミリー農園では、「わさび」特有の旨味、辛味を逃さないよう新鮮なまま土付きで、ご用意させていただいております。いつでも、ご注文が入り次第即時発送いたします。』
根が出てこないよう発送はクール便にてお届けしています。
ご飯のおともに、お刺身に、お寿司にステーキ・焼肉に、
山かけ、冷奴、納豆、焼き魚、ソーメン、
おひたし・・・etc の薬味に色々使えます！！
〜料理方法〜
食べる分ずつ袋からだし、半日から一日位前に水につけ太い方からすりおろしますと辛味が増して美味しくなります。
保存方法
ぬれ新聞にくるみ、ビニール袋に入れ冷蔵庫で保管。この方法で一ヶ月〜２ヶ月以上持ちます。
わさびは乾燥させないのが保管のポイントです！
また、畑に植えてもＯＫ！
食べ残りの細かい部分を３〜４ｃｍ位に切り、やわらかく起こした畑に肥料を入れて１０ｃｍくらい掘ったところにわさびを立てて、５月いっぱいに植えると秋には収穫できます。毎年同じ様に植え替えすると、いい物ができます！！
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山わさび ３５０ｇ ３５０円 |
送料
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＊ クロネコクール便で発送いたします
＊ １２０ｃｍ、１５ｋｇ迄の送料です。