香ばしい香りとしっとりとした味わいがたまらない『こだまの岩盤卵』。岩盤石を使って3日間じっくりスモークした風味豊かなくんせい卵です。栄養たっぷりの北海道産の卵に、天然塩「赤穂の甘塩」のうまみとスモーキーな風味が凝縮され今までにない美味しさが生まれました。消費期限も約2週間と安心です。丹精込めたこだわりの味をぜひご堪能ください！

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賞味期限：	2週間	燻製たまご　6個　 630円 （税込）
内容量：	6個
発送形態：	冷蔵
主な原材料：	玉子、塩

『こだまの岩盤卵』は、その名の通り「岩盤石」を使ってスモークしています。岩盤浴でお馴染みのこの石は、マイナスイオンを発し、ミネラル豊富な天然鉱石。こだまでは、くんせいをかける際の装置内に岩盤石を使用しました。天然の遠赤外線の中、丁寧に時間をかけたスモークだからこそ、驚くほどの香ばしさとしっとりした黄身ができあがるのです。


『こだまの岩盤卵』は、安心安全な北海道産の卵だけを使用しています。塩は、ミネラルバランスに優れた自然塩「赤穂の塩」。天然塩が持つ本来のうまみを活かしながら、さらに岩盤石の効果で塩の角がとれ、まろやかで深みのある塩味に変わります。
大地の恵みと海の恵みが、ひとつひとつの卵に結晶されているのです。


塩味がついているので、そのままでも充分に美味しいですが、お酒のおつまみ、サラダのトッピング、スープに入れて手軽な朝食など、いつもの料理に岩盤卵を加えるだけで美味しい料理に！！

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