北の醍醐ダブルカマンベールチーズケーキを造るにあたり、色々な方からの情報や協力を戴きました。とても有り難く心より感謝致しております。これからも第二、第三と北海道の素材を生かした製品を考えて提供していければと思っております。


愛犬チョコもおすすめのダブルカマンベールチーズケーキです。

1978年、北海道旭川市で業務用の食品卸の会社を創業しました。
シティホテル・リゾートホテル・和洋中レストランが主たるお得意先です。
海外からの食材や地場産品・加工品などを販売しています。

旭川市は今や全国的に有名になった旭山動物園と2004年に北海道遺産に認定されました旭川のシンボル旭橋、そして大雪連峰が遠望されます。

冬は白一色で峰々が太陽の光をあびて神々しいばかりです。まさにアイヌ語で云うところのカムイミンタラ神々の住いし山の意が理解できます。