牛肉

白老和牛王国 ウエムラ牧場ギフトセット B  【送料込み価格】 

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価格 8,000円
1 %ポイント還元
商品番号 301028
数量
内容・規格 1セット (下記に記載)
賞味期限 冷凍3ヶ月
温度帯・その他 要冷凍(-15℃)

北海道白老牛 ウエムラ牧場のギフトセットB

ウエムラ牧場 白老粋品 とろとろチーズ入  白老粋品 とろとろチーズ入 


白老粋品 とろとろチーズ入 
白老粋品 とろとろチーズ入 
プレミアム ステーキハンバーグ


使う肉の部位を厳選し、挽きを粗挽きにし、香辛料を抑え肉本来の深い味を丹念な手ごね作業により引き出すという生産者だからこそできる和牛本来の味を表現した渾身の一品です。
そのハンバーグにとろ~りとろけるたっぷりのチーズを入れました。
白老粋品 とろとろチーズ入 


白老こんがりとろ旨和牛シチュー


レストランでも人気の和牛シチューが、自宅でも食べられます!
西野料理長の50年の集大成であるデミグラスソースと上村和牛との出会いにより完成された究極の逸品です。とろとろに煮込んだバラ肉をソテーし、ステーキを食べている食感でシチューが戴ける欲張りなメニューです!

白老こんがりとろ旨和牛シチュー

白老牛ナチュラルステーキハンバーグ
白老牛ナチュラルステーキハンバーグ


ジュージューと美味しそうな音をたてて焼きあがったステーキハンバーグは、脂ものっていて、まさに絶品です。
一つが130gとボリュームもあり、
ウエムラ和牛のハンバーグで豪華で贅沢にお召し上がり下さい。
化学調味料を使わない大人向けの味。
醤油や大根おろしとポン酢と一緒に!



カットステーキジャーキー
赤ワイン仕込み

ウエムラ牧場で育て、ウエムラ牧場が想いを込めた一品。
ステーキを贅沢にそのままジャーキーにしました。ジャーキーなのに、柔らかく、また深みのある味で、噛めば噛むほど味が染み出てきます。赤ワイン、日本酒とお好みの味をお楽しみ下さい。どちらもお酒のおつまみに最適です。
そのままでももちろん、美味しくいただけますが、オーブンやレンジなどで温めると尚一層美味しく召し上がれます。
カットステーキジャーキー

カットステーキジャーキー日本酒仕込み
カットステーキジャーキー
日本酒仕込み

原材料はウエムラ牧場で生まれ育った牛の肉。 程よく柔らかく、味も濃厚。食べた後にも口の中で余韻が残り、一度食べたらクセになること間違いなしです。
当店でも一度買っていただいたお客様は、また購入していただけることが多い商品です。


 <北海道白老牛とは>
ここは北海道白老町。太平洋と樽前山、国立公園に挟まれた長い地形に広大な牧草地。
滝100選に指定されているインクラの滝を持つ清らかな川には、たくさんの鮭が遡上します。町内には温泉が湧き、雪が少なく夏も涼しい温暖な気候。

 その白老町に、北海道で初めて黒毛和種(和牛)がやってきました。今から50年前のことです。50年が経ったいま、白老は親牛の里として、黒毛和牛の繁殖雌牛がたくさん飼育され、高級ブランド牛(神戸、飛騨、米沢など)の子牛を多く輩出する産地となりました。また、白老で生まれ育った「白老牛」は、和牛の成育に適した気候と肥沃な土地で育ち、50年もの月日をかけ、黒毛和牛の改良、増殖に心血を注いだ白老の牛農家の懸命さが、現在「松坂牛と引けをとらない」と言わせるまでになりました。

ウエムラ牧場セット内容

 白老粋品 とろとろチーズ プレミアムステーキハンバーグ 白老粋品 とろとろチーズ プレミアムステーキハンバーグ
産 地:北海道白老町
内容量:150g×2枚
保存方法:要冷凍(-15℃)
賞味期限:冷凍3ケ月
調理方法:袋から取り出し、油を使わず凍ったままフライパンに乗せ、弱火でフタをしないでじっくりお焼下さい。12分~13分位で丸く膨らんできたらひッくり返し、さらに3分程度焼いたら出来上がりです。

白老こんがりとろ旨和牛シチュー ・白老こんがりとろ旨和牛シチュー
産 地:北海道白老町
内容量:230g×1袋
保存方法:要冷凍(-18℃)
解凍方法:冷蔵庫(10℃以下)で解凍
賞味期限:冷凍3ケ月

白老牛ナチュラルステーキハンバーグ ・白老牛ナチュラルステーキハンバーグ
産 地:北海道白老町
内容量:130g×2枚
保存方法:要冷凍(-15℃)
賞味期限:冷凍3ケ月
調理方法:袋から取り出し、油を使わず凍ったままフライパンに乗せ、弱火でフタをしないでじっくりお焼下さい。12分~13分位で丸く膨らんできたらひッくり返し、さらに3分程度焼いたら出来上がりです。

赤ワイン仕込 ビッグステーキジャーキー   ・赤ワイン仕込 カットステーキジャーキー 
産 地:北海道白老町
内容量:40g×1袋
保存方法:要冷凍(-15℃)
賞味期限:冷凍3ケ月

日本酒仕込 ビッグステーキジャーキー  ・日本酒仕込 カットステーキジャーキー 
産 地:北海道白老町
内容量:40g×1袋
保存方法:要冷凍(-15℃)
賞味期限:冷凍3ケ月

ギフト箱 北海道白老牛 ウエムラ牧場のギフトセットB ■ 熨斗の対応いたします ■

◆贈り物/お祝い/お歳暮/お正月/お誕生日等。
◆のし(熨斗)対応:御歳暮/御祝/内祝など各種。
◆お土産/大口注文/コンペ景品/賞品/法人ギフト/記念品/贈答/イベント/パーティーにもどうぞ。
 

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