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北海道南の伊達市沖にある噴火湾で採れるホタテを使った甘露煮です。朝ご飯のおかずにも、夜の晩酌の...
お歳暮や御中元に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をほたてで作りました。
じゃがバターと組合せ、未知なる味に変身します。高級いか塩辛、いか塩辛みそ味、辛みそとラー油のいか味噌...
美味しさにこだわった生の珍味を3点厳選し、北海道の工場から食卓へ直送いたします。商品は人気の数の子松...
今の味に定着するまでは、相当の実験を繰り返し行って参りました。 まず取り掛かったのは原料であり、誉...
工場長が選ぶ8Pセット 普段は250g、500g、1kg入の珍味セットです...
海鮮キムチに辛味タップリの新鮮なイカを和えたピリ辛キムチです。辛さは控えめに、昆布のネバネバがイカの...
北海道の漁業生産高第一位の帆立貝をふんだんにつかった旨味タップリのキムチです。
お歳暮や御中元に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をきんきで作りました。
活の100g前後の大きいアワビを丸ごと使い、こだわりのタレで生きたままじっくり炊き上げました。 磯...
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