水産品
しいたけ昆布
- 500円
- 大滝 アロニア果実の里
- 103008
大滝村のしいたけと北海道産昆布を使い、 山と海の幸の組み合わせのハーモニーが絶妙にマッチしています。 塩分ひかえめの、上品な味はロングセラーの実力派です。 お子様や高齢者にも人気があります。 ...
早来名産 鮭の白子 スモーク（燻製）風味
- 500円
- スモークアップジャパン
- 806004
北海道産の「鮭の白子」をスモーク風味に味付けしました。 鮭の白子は、あまり馴染みがないかもしれません。カレイの白子を食べたことがあると思いますが、その食感にとても似て...
かにマヨネーズ包み揚げ
- 504円
- 蒲鉾のかね彦
- 202010
素材をコロンと包んだひとくちサイズのかわいい味。素材の美味さがいきてます。店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「包み揚げ」ました。...
かね彦 フレッシュパックすりみ150g
- 525円
- 蒲鉾のかね彦
- 203004
かね彦の「すりみ」は「のびがきいて、腰がある」と、プロの調理人の方々からお誉めの言葉をいただいております。 特に当社自慢の「特上すりみ」はすりみの最高素材とされている「わらずか」100％。北海道沿岸の指定した漁場から揚がったものをさらに厳選して、職人の伝統の技で丹念に練り上げたその風味は、いっそう...
ほたての甘露煮 5個入れ
- 630円
- 212031
北海道南の伊達市沖にある噴火湾で採れるホタテを使った甘露煮です。朝ご飯のおかずにも、夜の晩酌のおつまみにも最適です。ご家庭の常備品に！ ほたて甘露煮 5個入れ ...
白老創作一心 鮭ぐるぐる巻き
- 840円
- 有限会社 創作一心
- 261001
鮭ぐるぐる巻は、大根のシャキシャキ感と鮭の柔らかな食感が好相性。薄く桂剥きにした大根を一枚ずつ敷き、鮭を重ねてまいていきます。やはり、この商品も味の要はカキドウシ、熊笹を加えた特製ダレ。柔らかな酸味がさわやかで、鮭のおいしさをしっかりと味わえます。お惣菜やお漬物として、お楽しみ下さい。...
白老創作一心 鮭ピリカラ
- 840円
- 有限会社 創作一心
- 261002
「鮭ピリカラ」は、ピリ辛な中に鮭の旨味を楽しめる逸品。この旨みを引き出すため、工程には手間暇がかかっています。 まずは秋鮭を半身にし、さらに三枚に卸して薄いスライスをつくります。塩をした後は、時間とにらめっこ。塩が余分な水分を出し、旨みを凝縮。さらに「子どもの手のような、弾力ある食感にしてくれ...